临夏广河美食攻略
广河县作为临夏回族自治州的重要区域，以其独特的清真美食文化闻名。以下是为美食爱好者精心整理的必吃清单与实用建议：
- 手抓羊肉：广河美食的灵魂，选用本地优质羊肉，清水煮制后蘸椒盐或蒜泥食用。推荐广河县城老字号羊肉店，肉质鲜嫩不膻，人均约50-80元。
- 河州包子：皮薄馅多的蒸制包子，常见牛肉或羊肉馅，搭配香醋和油泼辣子。早餐首选马家包子铺，一份10元管饱。
- 发子面肠：传统小吃，以羊肠包裹面粉和香料蒸煮，口感软糯。街头小摊如文化路夜市随处可见，5元/份。
- 油炸馃馃：回族特色甜点，酥脆香甜，适合配茶食用。尝试广河清真糕点店的现炸版本，10元/袋。
行程贴士：广河美食多以清真为主，请尊重当地饮食习俗；最佳品尝时间为早餐和晚餐，多数餐厅营业至晚21点；结合广河县齐家文化博物馆游览，实现文化与美食双体验。