临夏广河美食攻略
广河县位于甘肃临夏回族自治州，是西北美食的宝藏之地。以下为必吃清单及实用建议：
- 手抓羊肉：选用本地草膘羊，清水煮熟后蘸椒盐食用，肉质鲜嫩不膻。推荐广河县城老马家手抓，人均约60元。
- 河州包子：以羊肉胡萝卜馅为主，皮薄馅多，汤汁饱满。早餐首选马师傅包子铺，搭配砖茶更地道。
- 发子面肠：将面筋与羊杂灌入肠衣蒸制，切片后淋辣油香醋，口感丰富。夜市小摊如文化路小吃街随处可见。
- 黄酒羊肉：用本地黄酒炖煮羊肉，酒香醇厚，驱寒暖胃。冬季必试阿西娅农家院的招牌锅仔。
- 甜醅子：青稞发酵的甜品，酸甜解腻。推荐中心市场的流动摊贩，冰镇后风味更佳。
行程贴士：美食多集中在县城中心区域，建议步行或打车探索。注意部分餐馆为清真风格，请尊重当地饮食习俗。最佳游览时间为夏季，可结合八坊十三巷文化游同步体验。